¿Cómo preparar Bizcochos de Matcha?

Receta Bizcocho de Té Matcha

Receta Bizcocho de Té Matcha

Realización de receta para hacer un bizcocho de Té Matcha
Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción20 min
Plato: Postre
Cocina: Americana
Keyword: Bizcocho, Muffin, Queque
Raciones: 4

Ingredientes

  • 65 gr de mantequilla Sacaremos unas horas previas la mantequilla de la nevera
  • 65 gr de azúcar glass
  • 65 gr de harina
  • 1 huevo
  • 1/2 de levadura en polvo
  • 1 cucharada de Té Matcha en polvo

Elaboración paso a paso

  • Trabajar con la mantequilla en pomada, un estado entre la mantequilla líquida y la sólida.
  • Necesitamos calentar el horno a 180ºC.
  • Batimos la mantequilla con el azúcar glass y le añadimos el huevo para volver a batirlo todo junto.
  • Incluimos la harina junto a la levadura.
  • Finalmente la cucharada de té matcha en polvo.
  • Toda la mezcla compuesta, la vertemos sobre un molde para introducirla en el horno
  • Tras 20 minutos de horno comprueba el estado del bizcocho y listo.

Para la realización de esta receta de bizcocho de té matcha es necesario contar con los siguientes ingredientes:

  • 65 gr de mantequilla
  • Azúcar glass 65 gr
  • 65 gr de harina
  • 1 huevo
  • 1/2 de levadura en polvo
  • 1 cucharada de té matcha en polvo

Para comenzar con la receta, lo primero que haremos será trabajar con la mantequilla en pomada, un estado entre la mantequilla líquida y la sólida. Para eso, sacaremos unas horas previas la mantequilla de la nevera. Necesitamos calentar el horno a 180ºC. 

Mientras tanto batimos la mantequilla con el azúcar glass y le añadimos el huevo para volver a batirlo todo junto. Posteriormente incluimos la harina junto a la levadura. Y finalmente la cucharada de té matcha en polvo. Una vez que tengamos toda la mezcla compuesta, la vertemos sobre un molde para introducirla en el horno. Tras 20 minutos de horno comprueba el estado del bizcocho y listo. 

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